« Agriculture » met en garde contre la pourriture des œufs. Découvrez les méthodes de stockage correctes

La Direction de la médecine vétérinaire du Caire du ministère de l'Agriculture et de la Reclamation des terres a révélé le risque de rotation des œufs; Sa qualité diminue progressivement au fil du temps et du stockage pendant longtemps au réfrigérateur; En raison de l'augmentation du volume de la poche d'air qui se trouve à l'intérieur des œufs et a augmenté la sensibilité de sa blancheur, elle peut se développer jusqu'à ce qu'elle commence à pourrir en raison des bactéries.

Stockage des œufs

À cet égard, le Dr Siham Sadiq, le premier médecin de la Direction, a déclaré, à travers la page officielle de la Direction sur Facebook, que le stockage devrait être de 4 à 5 semaines, à condition qu'il n'y ait pas de fracture ou de fissures, ajoutant que l'œuf fissuré ou maigre ou poussiéreux signifie qu'il y a un déséquilibre malade à l'intérieur, et en cassant l'œuf, une coloration apparaît dans les yolks d'oeuf pour le noir, le vert ou le bleu; Par conséquent, le début de la croissance bactérienne signifie.

Le médecin a ajouté: «L'œuf est noyé au fond du bol sur le côté de son sens qu'il est très frais, ou que debout n'est pas sur le côté, mais toucher le fond du bol signifie qu'il mange.

La meilleure façon de stocker les œufs

Il convient de noter que la congélation est le meilleur moyen de sauver les œufs pendant longtemps et bien qu'il soit possible de congeler des œufs jusqu'à un an, il est préférable de l'utiliser dans les quatre mois pour s'assurer qu'il est à son meilleur, et pour voler complètement les œufs, il est nécessaire de fouetter le blanc et de Yolk ensemble, et de mettre le contenu dans un contenant adapté pour le librezing, et ensuite de mettre un autocollant sur la date, puis de fermer.