Bien que les causes précises de la cause du cancer du côlon soient toujours en cours de recherche, un certain nombre de scientifiques indiquent que le régime riche en aliments et en aliments pauvres avec des fruits, des légumes et des fibres peut être un facteur majeur, car il provoque des infections chroniques dans le corps peut contribuer au développement de ce type de cancer.
Une nouvelle étude publiée dans le magazine «Research sur la prévention du cancer» a montré que manger une poignée de noix par jour peut réduire les infections dans le corps et ainsi réduit le risque de cancer du côlon.
Les chercheurs attribuent ces avantages aux composés "d'élagitanine" avec une concentration élevée dans l'écrou, qui dans l'intestin se transforme en une forte anti-inflammatoire et une oxydation.
"L'élagitanine dans les noix est ce qui nous donne des effets anti-inflammatoires et du cancer, et les résultats de l'étude indiquent clairement le rôle positif que ce type de noix jouent dans l'amélioration de la santé du côlon, en particulier parmi les personnes à un risque plus élevé d'infection", explique le Dr Daniel Rosenberg, professeur au Collège de médecine de l'Université de Connecticut et le superviseur de l'étude.
Détails de l'étude clinique
39 personnes âgées de 40 à 65 ans ont participé à l'étude, qui sont toutes à risque accru de cancer du côlon.
Les participants ont été invités à s'abstenir de manger des aliments riches en élagitanine à l'exception des noix, pendant une période de trois semaines.
À la fin de l'expérience, l'étude a montré les résultats suivants:
- Des niveaux élevés de protéine «pyy» dans l'urine, qui est une protéine associée à la réduction du risque de cancer du côlon.
- De faibles signes d'inflammation dans le sang, en particulier chez les participants souffrant d'obésité.
- Diminution des protéines associées au cancer du côlon.
La combinaison des noix et du yaourt améliore la protection
D'autres études ont indiqué que manger des noix avec du yaourt ou du lait peut améliorer son effet préventif.
Selon une étude publiée sur le site Web "Gut Microbes", la consommation de yaourt peut régulièrement contribuer à réduire le risque de cancer du côlon, grâce à son effet positif sur les bactéries de l'intestin.
Une autre étude publiée dans "Nature Communications" a également montré que la consommation de calcium en montant de 300 mg par jour peut réduire le risque d'infection jusqu'à 17%.
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