L'étude de 24 ans a été menée, avec la participation de plus de 86 000 personnes, par une équipe de chercheurs de l'Université Edith Quan en Australie, de la Queens Belfast University et du Harvard Public Health College à Boston.
"L'objectif de la recherche médicale ne se limite pas à prolonger l'âge, mais à garantir que les gens restent en bonne santé aussi longtemps que possible. Nous savons parmi les études antérieures que ceux qui prennent plus de quantités de flavonoïdes vivent pendant une période plus longue, et ils sont moins susceptibles de développer des maladies chroniques telles que la démence, le diabète et les maladies cardiaques. Les résultats de notre étude montrent que les personnes qui sont des personnes qu'ils consomment plus de flavon.
Le flavonoïde est un groupe de composés végétaux naturels qui appartiennent à une catégorie plus large connue sous le nom de polyphénols. Il y a souvent dans les fruits, les légumes et les légumes, comme le thé et les jus.
L'expert en nutrition, le Dr Emily Berbe, de la société "Yakult", a déclaré: "Le lien croissant entre le thé noir, les baies, les agrumes et le vieillissement en bonne santé est très intéressant, en particulier du point de vue de la santé intestinale. Ces aliments sont riches en polyphénols, qui sont des composés de plantage naturels qui agissent comme des antioxydants et des microbes utiles nourrissants."
Elle a expliqué que lorsqu'ils atteignent le côlon, ces composés sont transformés par les microbes intestinaux en composés biologiques qui réduisent les infections, soutiennent le système immunitaire et peuvent également affecter la santé du cerveau.
Elle a ajouté: "La communication entre l'intestin et le cerveau joue un rôle fondamental dans le processus de vieillissement. L'intestin sain, soutenu par des aliments riches en polyphénols, contribue à améliorer les fonctions cognitives par la production d'acides gras séquentiels courts et à régler les neurotransmetteurs, ce qui aide à préserver la mémoire et à réduire la détérioration cognitive associée à l'âge."
Berra a également indiqué qu'il existe d'autres aliments riches en polyphénols tels que l'huile d'olive vierge, le chocolat noir (modéré) et les aliments fermentés, qui contribuent également à améliorer la diversité du microbium intestinal, qui est un composant essentiel des régimes qui améliorent la longévity tels que le régime méditerranéen.
Bien que les résultats entre les hommes soient moins clairs, l'étude a également remarqué une corrélation entre la consommation élevée de flavonoïdes et l'amélioration de leur santé mentale.
Le professeur Aden Cassidy de l'Université Queen Belfast, le principal chercheur de l'étude, a déclaré: "Il est connu que les flavonoïdes réduisent le stress oxydatif et les infections, soutiennent la santé vasculaire et aident même à maintenir la masse musculaire, qui sont tous des facteurs importants pour prévenir la faiblesse physique et maintenir la santé physique et psychologique avec l'âge."
Pour sa part, le professeur Eric Reem du Harvard College of Public Health a souligné que ces résultats soulignent l'importance des ajustements nutritionnels simples pour améliorer la qualité de vie et soutenir un vieillissement sain.
Responses (0 )